Résumé
- Protéines 26 %
- Glucides 0 %
- Lipides 74 %
100 grammes de Côtes d'agneau (cuites) apportent 341 kcal, 21,8 g de protéines, 0 g de glucides et 27,5 g de lipides. 1 portion (250 g) apporte environ 853 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Côtes d'agneau (cuites)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,7 mg | 42 % |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamine B12 | 2,2 µg | 89 % |
| Folates | 16 µg | 8 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 22 mg | 3 % |
| Fer | 1,6 mg | 12 % |
| Magnésium | 20 mg | 5 % |
| Phosphore | 170 mg | 24 % |
| Potassium | 277 mg | 14 % |
| Sodium | 74 mg | 3 % |
| Zinc | 3,6 mg | 36 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 12 % |
| Manganèse | 0,021 mg | 1 % |
| Sélénium | 22,3 µg | 41 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 11,7 g |
| Acides gras monoinsaturés | 11,6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2 g |
| Cholestérol | 96 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Lamb, rib, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, roasted. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Côtes d'agneau (cuites) ?
- 100 grammes de Côtes d'agneau (cuites) apportent 341 kcal. 1 portion (250 g) apporte environ 853 kcal.
- Combien de protéines dans Côtes d'agneau (cuites) ?
- 100 grammes contiennent 21,8 g de protéines ; 26 % de l’énergie provient des protéines.
- Côtes d'agneau (cuites) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Côtes d'agneau (cuites) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.