Résumé
- Protéines 14 %
- Glucides 46 %
- Lipides 40 %
100 grammes de Chocolat chaud apportent 103 kcal, 3,8 g de protéines, 12,6 g de glucides et 5 g de lipides. 1 portion (250 g) apporte environ 258 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Chocolat chaud ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 000 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Lait entier | 880 g | 528 kcal | 51 % |
| Chocolat noir | 40 g | 239 kcal | 23 % |
| Sucre | 50 g | 193 kcal | 19 % |
| Cacao en poudre | 30 g | 68 kcal | 6,6 % |
Valeurs nutritionnelles : Chocolat chaud
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 28,2 µg | 4 % |
| Vitamine D | 0,84 µg | 17 % |
| Vitamine E | 0,07 mg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 20 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 115 mg | 14 % |
| Fer | 0,9 mg | 6 % |
| Magnésium | 34,6 mg | 9 % |
| Phosphore | 123 mg | 18 % |
| Potassium | 206 mg | 10 % |
| Sodium | 34,9 mg | 1 % |
| Zinc | 0,71 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,19 mg | 19 % |
| Manganèse | 0,19 mg | 10 % |
| Sélénium | 2,4 µg | 4 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,9 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,3 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,16 g |
| Acides gras trans | 0,1 g |
| Cholestérol | 10,7 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Chocolat chaud ?
- 100 grammes de Chocolat chaud apportent 103 kcal. 1 portion (250 g) apporte environ 258 kcal.
- Combien de protéines dans Chocolat chaud ?
- 100 grammes contiennent 3,8 g de protéines ; 14 % de l’énergie provient des protéines.
- Chocolat chaud est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Chocolat chaud est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.