Résumé
Calories
173
kcal / 100 g
Protéines
24,4
g / 100 g
Glucides
1,9
g / 100 g
Lipides
7
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 58 %
- Glucides 5 %
- Lipides 37 %
100 grammes de Cheddar (allégé) apportent 173 kcal, 24,4 g de protéines, 1,9 g de glucides et 7 g de lipides. 1 tasse (113 g) apporte environ 195 kcal.
Faible teneur en sucresRiche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Cheddar (allégé)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 60 µg | 8 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0,6 µg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,012 mg | 1 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,051 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,045 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 20 % |
| Folates | 11 µg | 6 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 415 mg | 52 % |
| Fer | 0,42 mg | 3 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 484 mg | 69 % |
| Potassium | 66 mg | 3 % |
| Sodium | 873 mg | 36 % |
| Zinc | 1,8 mg | 18 % |
| Cuivre | 0,021 mg | 2 % |
| Manganèse | 0,006 mg | 0 % |
| Sélénium | 14,5 µg | 26 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 4,3 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2,1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,22 g |
| Cholestérol | 21 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Cheese, low fat, cheddar or colby. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Cheddar (allégé) ?
- 100 grammes de Cheddar (allégé) apportent 173 kcal. 1 tasse (113 g) apporte environ 195 kcal.
- Combien de protéines dans Cheddar (allégé) ?
- 100 grammes contiennent 24,4 g de protéines ; 58 % de l’énergie provient des protéines.
- Cheddar (allégé) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Cheddar (allégé) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.