Résumé
Calories
321
kcal / 100 g
Protéines
7,9
g / 100 g
Glucides
54,4
g / 100 g
Lipides
8,7
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 10 %
- Glucides 66 %
- Lipides 24 %
100 grammes de Lait concentré sucré apportent 321 kcal, 7,9 g de protéines, 54,4 g de glucides et 8,7 g de lipides. 1 tasse (306 g) apporte environ 982 kcal.
Valeurs nutritionnelles : Lait concentré sucré
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 74 µg | 9 % |
| Vitamine C | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0,16 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0,6 µg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,42 mg | 30 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,21 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,051 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,44 µg | 18 % |
| Folates | 11 µg | 6 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 284 mg | 36 % |
| Fer | 0,19 mg | 1 % |
| Magnésium | 26 mg | 7 % |
| Phosphore | 253 mg | 36 % |
| Potassium | 371 mg | 19 % |
| Sodium | 127 mg | 5 % |
| Zinc | 0,94 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,015 mg | 2 % |
| Manganèse | 0,006 mg | 0 % |
| Sélénium | 14,8 µg | 27 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 5,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,34 g |
| Cholestérol | 34 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Milk, canned, condensed, sweetened. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Lait concentré sucré ?
- 100 grammes de Lait concentré sucré apportent 321 kcal. 1 tasse (306 g) apporte environ 982 kcal.
- Combien de protéines dans Lait concentré sucré ?
- 100 grammes contiennent 7,9 g de protéines ; 10 % de l’énergie provient des protéines.
- Lait concentré sucré est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Lait concentré sucré est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.