Résumé
- Protéines 28 %
- Glucides 2 %
- Lipides 70 %
100 grammes de Bacon de bœuf (cuit) apportent 449 kcal, 31,3 g de protéines, 1,4 g de glucides et 34,4 g de lipides.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Bacon de bœuf (cuit)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0,29 mg | 2 % |
| Vitamine K | 2,8 µg | 4 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,26 mg | 19 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,5 mg | 40 % |
| Vitamine B6 | 0,31 mg | 22 % |
| Vitamine B12 | 3,5 µg | 138 % |
| Folates | 8 µg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 9 mg | 1 % |
| Fer | 3,1 mg | 22 % |
| Magnésium | 27 mg | 7 % |
| Phosphore | 236 mg | 34 % |
| Potassium | 412 mg | 21 % |
| Sodium | 2 250 mg | 94 % |
| Zinc | 6,4 mg | 64 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 12 % |
| Manganèse | 0,017 mg | 1 % |
| Sélénium | 26,8 µg | 49 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 14,4 g |
| Acides gras monoinsaturés | 16,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,6 g |
| Cholestérol | 119 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Beef, cured, breakfast strips, cooked. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Bacon de bœuf (cuit) ?
- 100 grammes de Bacon de bœuf (cuit) apportent 449 kcal.
- Combien de protéines dans Bacon de bœuf (cuit) ?
- 100 grammes contiennent 31,3 g de protéines ; 28 % de l’énergie provient des protéines.
- Bacon de bœuf (cuit) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Bacon de bœuf (cuit) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.