Résumé
Calories
206
kcal / 100 g
Protéines
26,9
g / 100 g
Glucides
2,4
g / 100 g
Lipides
9,9
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 52 %
- Glucides 5 %
- Lipides 43 %
100 grammes de Anchois à l'huile d'olive apportent 206 kcal, 26,9 g de protéines, 2,4 g de glucides et 9,9 g de lipides.
Faible teneur en sucresRiche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Anchois à l'huile d'olive
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 12,6 µg | 504 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 240 mg | 30 % |
| Fer | 2,7 mg | 19 % |
| Magnésium | 228 mg | 61 % |
| Phosphore | 226 mg | 32 % |
| Potassium | 298 mg | 15 % |
| Sodium | 5 400 mg | 225 % |
| Zinc | 2,5 mg | 25 % |
| Cuivre | 0,24 mg | 24 % |
| Manganèse | 0,14 mg | 7 % |
| Sélénium | 48,2 µg | 88 % |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Poisson
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Anchovies, canned in olive oil, with salt, drained. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Anchois à l'huile d'olive ?
- 100 grammes de Anchois à l'huile d'olive apportent 206 kcal.
- Combien de protéines dans Anchois à l'huile d'olive ?
- 100 grammes contiennent 26,9 g de protéines ; 52 % de l’énergie provient des protéines.
- Anchois à l'huile d'olive est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Anchois à l'huile d'olive est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.