Résumé
- Protéines 49 %
- Glucides 0 %
- Lipides 51 %
100 grammes de Aile de dinde (rôtie) apportent 235 kcal, 28,7 g de protéines, 0,13 g de glucides et 13,3 g de lipides. 1 pièce (375 g) apporte environ 881 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Aile de dinde (rôtie)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 24 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamine E | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,037 mg | 3 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 8,9 mg | 56 % |
| Vitamine B6 | 0,59 mg | 42 % |
| Vitamine B12 | 1,4 µg | 54 % |
| Folates | 9 µg | 5 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2 % |
| Fer | 1 mg | 7 % |
| Magnésium | 24 mg | 6 % |
| Phosphore | 192 mg | 27 % |
| Potassium | 215 mg | 11 % |
| Sodium | 106 mg | 4 % |
| Zinc | 3 mg | 30 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganèse | 0,007 mg | 0 % |
| Sélénium | 28,4 µg | 52 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 3,7 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 3,8 g |
| Acides gras trans | 0,18 g |
| Cholestérol | 115 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Turkey, retail parts, wing, meat and skin, cooked, roasted. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Aile de dinde (rôtie) ?
- 100 grammes de Aile de dinde (rôtie) apportent 235 kcal. 1 pièce (375 g) apporte environ 881 kcal.
- Combien de protéines dans Aile de dinde (rôtie) ?
- 100 grammes contiennent 28,7 g de protéines ; 49 % de l’énergie provient des protéines.
- Aile de dinde (rôtie) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Aile de dinde (rôtie) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.