Résumé
- Protéines 63 %
- Glucides 0 %
- Lipides 37 %
100 grammes de Agneau en cubes (braisé) apportent 223 kcal, 33,7 g de protéines, 0 g de glucides et 8,8 g de lipides.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Agneau en cubes (braisé)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamine K | 4,4 µg | 6 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 6 mg | 37 % |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamine B12 | 2,7 µg | 109 % |
| Folates | 21 µg | 11 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Fer | 2,8 mg | 20 % |
| Magnésium | 28 mg | 7 % |
| Phosphore | 205 mg | 29 % |
| Potassium | 260 mg | 13 % |
| Sodium | 70 mg | 3 % |
| Zinc | 6,6 mg | 66 % |
| Cuivre | 0,14 mg | 14 % |
| Manganèse | 0,032 mg | 2 % |
| Sélénium | 38,1 µg | 69 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 3,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,5 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,81 g |
| Cholestérol | 108 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Lamb, cubed for stew or kabob (leg and shoulder), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, cooked, braised. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Agneau en cubes (braisé) ?
- 100 grammes de Agneau en cubes (braisé) apportent 223 kcal.
- Combien de protéines dans Agneau en cubes (braisé) ?
- 100 grammes contiennent 33,7 g de protéines ; 63 % de l’énergie provient des protéines.
- Agneau en cubes (braisé) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Agneau en cubes (braisé) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.