Resumen
- Proteínas 28 %
- Carbohidratos 5 %
- Grasas 67 %
100 gramos de Salchicha de pollo aportan 223 kcal, 15,5 g de proteínas, 2,7 g de carbohidratos y 16,2 g de grasas. 1 unidad (45 g) tiene unas 100 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Salchicha de pollo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamina E | 0,22 mg | 2 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,057 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,26 mg | 18 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,7 mg | 29 % |
| Vitamina B6 | 0,32 mg | 23 % |
| Vitamina B12 | 0,54 µg | 22 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 74 mg | 9 % |
| Hierro | 1,2 mg | 8 % |
| Magnesio | 20 mg | 5 % |
| Fósforo | 162 mg | 23 % |
| Potasio | 202 mg | 10 % |
| Sodio | 1030 mg | 43 % |
| Zinc | 1,1 mg | 11 % |
| Cobre | 0,078 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,059 mg | 3 % |
| Selenio | 23 µg | 42 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 3,9 g |
| Grasas monoinsaturadas | 5,9 g |
| Grasas poliinsaturadas | 3,9 g |
| Grasas trans | 0,15 g |
| Colesterol | 96 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Frankfurter, chicken. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Salchicha de pollo?
- 100 gramos de Salchicha de pollo tienen 223 kcal. 1 unidad (45 g) tiene unas 100 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Salchicha de pollo?
- 100 gramos aportan 15,5 g de proteínas; el 28 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Salchicha de pollo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Salchicha de pollo es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.