Resumen
- Proteínas 15 %
- Carbohidratos 1 %
- Grasas 84 %
100 gramos de Pepperoni aportan 504 kcal, 19,2 g de proteínas, 1,2 g de carbohidratos y 46,3 g de grasas. 1 unidad (2 g) tiene unas 10 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Pepperoni
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 1,3 µg | 26 % |
| Vitamina E | 1 mg | 9 % |
| Vitamina K | 5,8 µg | 8 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,27 mg | 25 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,26 mg | 18 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 5 mg | 31 % |
| Vitamina B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 52 % |
| Folato | 5 µg | 3 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 19 mg | 2 % |
| Hierro | 1,3 mg | 10 % |
| Magnesio | 18 mg | 5 % |
| Fósforo | 158 mg | 23 % |
| Potasio | 274 mg | 14 % |
| Sodio | 1580 mg | 66 % |
| Zinc | 2,4 mg | 24 % |
| Cobre | 0,091 mg | 9 % |
| Manganeso | 1,1 mg | 54 % |
| Selenio | 29 µg | 53 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 17,7 g |
| Grasas monoinsaturadas | 20,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 4,5 g |
| Grasas trans | 1,5 g |
| Colesterol | 97 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
- • Contiene cerdo
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Pepperoni, beef and pork, sliced. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pepperoni?
- 100 gramos de Pepperoni tienen 504 kcal. 1 unidad (2 g) tiene unas 10 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pepperoni?
- 100 gramos aportan 19,2 g de proteínas; el 15 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pepperoni es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pepperoni es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.