Resumen
Calorías
122
kcal / 100 g
Proteínas
17,9
g / 100 g
Carbohidratos
7,3
g / 100 g
Grasas
2,4
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 59 %
- Carbohidratos 24 %
- Grasas 17 %
100 gramos de Jamón a la miel aportan 122 kcal, 17,9 g de proteínas, 7,3 g de carbohidratos y 2,4 g de grasas.
Bajo en grasasBajo en azúcaresAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Jamón a la miel
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0,6 mg | 1 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,4 mg | 37 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,3 mg | 14 % |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 17 % |
| Vitamina B12 | 0,38 µg | 15 % |
| Folato | 2 µg | 1 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 6 mg | 1 % |
| Hierro | 0,39 mg | 3 % |
| Magnesio | 8 mg | 2 % |
| Fósforo | 384 mg | 55 % |
| Potasio | 165 mg | 8 % |
| Sodio | 900 mg | 38 % |
| Zinc | 0,91 mg | 9 % |
| Cobre | 0,041 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,028 mg | 1 % |
| Selenio | 10,4 µg | 19 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,87 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,23 g |
| Colesterol | 22 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
- • Contiene cerdo
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Ham, honey, smoked, cooked. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Jamón a la miel?
- 100 gramos de Jamón a la miel tienen 122 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Jamón a la miel?
- 100 gramos aportan 17,9 g de proteínas; el 59 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Jamón a la miel es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Jamón a la miel es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.