Resumen
Calorías
30
kcal / 100 g
Proteínas
1,7
g / 100 g
Carbohidratos
6,6
g / 100 g
Grasas
0,25
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 19 %
- Carbohidratos 75 %
- Grasas 6 %
100 gramos de Okra congelada aportan 30 kcal, 1,7 g de proteínas, 6,6 g de carbohidratos y 0,25 g de grasas.
Bajo en caloríasBajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en azúcaresBajo en sodioAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Okra congelada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 18 µg | 2 % |
| Vitamina C | 12,4 mg | 16 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,33 mg | 3 % |
| Vitamina K | 49,4 µg | 66 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,089 mg | 8 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,71 mg | 4 % |
| Vitamina B6 | 0,042 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 148 µg | 74 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 81 mg | 10 % |
| Hierro | 0,57 mg | 4 % |
| Magnesio | 43 mg | 11 % |
| Fósforo | 42 mg | 6 % |
| Potasio | 211 mg | 11 % |
| Sodio | 3 mg | 0 % |
| Zinc | 0,53 mg | 5 % |
| Cobre | 0,083 mg | 8 % |
| Manganeso | 0,87 mg | 44 % |
| Selenio | 0,6 µg | 1 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,065 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,041 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,066 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Okra, frozen, unprepared. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Okra congelada?
- 100 gramos de Okra congelada tienen 30 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Okra congelada?
- 100 gramos aportan 1,7 g de proteínas; el 19 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Okra congelada es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Okra congelada es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.