Resumen
- Proteínas 24 %
- Carbohidratos 66 %
- Grasas 10 %
100 gramos de Judías de careta (en conserva) aportan 116 kcal, 6,9 g de proteínas, 19,2 g de carbohidratos y 1,3 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Judías de careta (en conserva)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 27,8 mg | 3 % |
| Hierro | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesio | 27,3 mg | 7 % |
| Fósforo | 83 mg | 12 % |
| Potasio | 138 mg | 7 % |
| Sodio | 227 mg | 9 % |
| Zinc | 0,66 mg | 7 % |
| Cobre | 0,29 mg | 28 % |
| Manganeso | 0,22 mg | 11 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Blackeye pea, canned, sodium added, drained and rinsed. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Judías de careta (en conserva)?
- 100 gramos de Judías de careta (en conserva) tienen 116 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Judías de careta (en conserva)?
- 100 gramos aportan 6,9 g de proteínas; el 24 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Judías de careta (en conserva) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Judías de careta (en conserva) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.