Resumen
- Proteínas 26 %
- Carbohidratos 71 %
- Grasas 3 %
100 gramos de Habas de Lima (cocidas) aportan 115 kcal, 7,8 g de proteínas, 20,9 g de carbohidratos y 0,38 g de grasas. 1 cucharada (11,7 g) tiene unas 13 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Habas de Lima (cocidas)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamina K | 2 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 15 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,055 mg | 4 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,42 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 12 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 83 µg | 42 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 2 % |
| Hierro | 2,4 mg | 17 % |
| Magnesio | 43 mg | 11 % |
| Fósforo | 111 mg | 16 % |
| Potasio | 508 mg | 25 % |
| Sodio | 2 mg | 0 % |
| Zinc | 0,95 mg | 10 % |
| Cobre | 0,24 mg | 24 % |
| Manganeso | 0,52 mg | 26 % |
| Selenio | 4,5 µg | 8 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,089 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,034 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,17 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, without salt. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Habas de Lima (cocidas)?
- 100 gramos de Habas de Lima (cocidas) tienen 115 kcal. 1 cucharada (11,7 g) tiene unas 13 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Habas de Lima (cocidas)?
- 100 gramos aportan 7,8 g de proteínas; el 26 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Habas de Lima (cocidas) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Habas de Lima (cocidas) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.