Resumen
- Proteínas 19 %
- Carbohidratos 80 %
- Grasas 1 %
100 gramos de Fideos soba (cocidos) aportan 99 kcal, 5,1 g de proteínas, 21,4 g de carbohidratos y 0,1 g de grasas. 1 taza (114 g) tiene unas 113 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Fideos soba (cocidos)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,094 mg | 9 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,026 mg | 2 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,51 mg | 3 % |
| Vitamina B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 7 µg | 4 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 4 mg | 1 % |
| Hierro | 0,48 mg | 3 % |
| Magnesio | 9 mg | 2 % |
| Fósforo | 25 mg | 4 % |
| Potasio | 35 mg | 2 % |
| Sodio | 60 mg | 3 % |
| Zinc | 0,12 mg | 1 % |
| Cobre | 0,008 mg | 1 % |
| Manganeso | 0,37 mg | 19 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,019 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,026 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,031 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Noodles, japanese, soba, cooked. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Fideos soba (cocidos)?
- 100 gramos de Fideos soba (cocidos) tienen 99 kcal. 1 taza (114 g) tiene unas 113 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Fideos soba (cocidos)?
- 100 gramos aportan 5,1 g de proteínas; el 19 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Fideos soba (cocidos) es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Fideos soba (cocidos) es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.