Resumen
- Proteínas 67 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 33 %
100 gramos de Criadillas de cordero (fritas) aportan 125 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4,6 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Criadillas de cordero (fritas)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 22 µg | 3 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,85 mg | 7 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,31 mg | 28 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,31 mg | 22 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamina B6 | 0,038 mg | 3 % |
| Vitamina B12 | 8,9 µg | 355 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 8 mg | 1 % |
| Hierro | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesio | 16 mg | 4 % |
| Fósforo | 302 mg | 43 % |
| Potasio | 265 mg | 13 % |
| Sodio | 118 mg | 5 % |
| Zinc | 2,1 mg | 21 % |
| Cobre | 0,13 mg | 13 % |
| Manganeso | 0,044 mg | 2 % |
| Selenio | 53 µg | 96 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,73 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0,039 g |
| Colesterol | 523 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Lamb, New Zealand, imported, testes, cooked, soaked and fried. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Criadillas de cordero (fritas)?
- 100 gramos de Criadillas de cordero (fritas) tienen 125 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Criadillas de cordero (fritas)?
- 100 gramos aportan 21 g de proteínas; el 67 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Criadillas de cordero (fritas) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Criadillas de cordero (fritas) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.