Resumen
Calorías
156
kcal / 100 g
Proteínas
23,2
g / 100 g
Carbohidratos
0
g / 100 g
Grasas
6,3
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 62 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 38 %
100 gramos de Caballa en conserva aportan 156 kcal, 23,2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 6,3 g de grasas. 1 taza (190 g) tiene unas 296 kcal.
Bajo en azúcaresAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Caballa en conserva
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 130 µg | 16 % |
| Vitamina C | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamina D | 7,3 µg | 146 % |
| Vitamina E | 1 mg | 9 % |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,2 mg | 39 % |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamina B12 | 6,9 µg | 278 % |
| Folato | 5 µg | 3 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 241 mg | 30 % |
| Hierro | 2 mg | 15 % |
| Magnesio | 37 mg | 10 % |
| Fósforo | 301 mg | 43 % |
| Potasio | 194 mg | 10 % |
| Sodio | 379 mg | 16 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cobre | 0,15 mg | 15 % |
| Manganeso | 0,04 mg | 2 % |
| Selenio | 37,7 µg | 69 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,9 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1,7 g |
| Colesterol | 79 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Pescado
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Fish, mackerel, jack, canned, drained solids. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Caballa en conserva?
- 100 gramos de Caballa en conserva tienen 156 kcal. 1 taza (190 g) tiene unas 296 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Caballa en conserva?
- 100 gramos aportan 23,2 g de proteínas; el 62 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Caballa en conserva es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Caballa en conserva es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.