Balkan-Salat aus gewürfelten Tomaten, Gurken und Paprika unter geriebenem Weißkäse.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Schneiden Sie Tomaten, Gurke, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel.
- 2
Vermengen Sie alles mit Öl und Essig.
- 3
Würzen Sie nur leicht – der Käse ist salzig.
- 4
Reiben Sie den Käse großzügig darüber.
- 5
Bestreuen Sie alles mit gehackter Petersilie.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 220 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Fett | 16 g |
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