Gebratener Lachs auf Blattsalat mit cremiger Avocado und Zitronendressing.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Würzen Sie den Lachs, braten Sie ihn 3-4 Minuten pro Seite und zerteilen Sie ihn in Stücke.
- 2
Schneiden Sie Avocado, Tomaten und Zwiebel in Scheiben.
- 3
Verrühren Sie Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing.
- 4
Vermengen Sie Salat und Gemüse mit dem Dressing.
- 5
Geben Sie die warmen Lachsstücke darauf.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 460 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Fett | 34 g |
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