Gegrilltes Hähnchen und Quinoa mit dem klassischen Trio des griechischen Salats.
Zutaten
Zubereitung
- 1
Kochen Sie die Quinoa und lassen Sie sie abkühlen.
- 2
Grillen Sie das gewürzte Hähnchen 5-6 Minuten pro Seite und schneiden Sie es in Scheiben.
- 3
Schneiden Sie die Gurke klein und halbieren Sie die Tomaten.
- 4
Vermengen Sie Quinoa, Gemüse, Oliven und Hähnchen mit Öl und Zitronensaft.
- 5
Bröseln Sie den Feta darüber und bestreuen Sie alles mit Oregano.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien | 430 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 35 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Fett | 18 g |
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