Überblick
Kalorien
388
kcal / 100 g
Eiweiß
55,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
28,9
g / 100 g
Fett
5,6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 57 %
- Kohlenhydrate 30 %
- Fett 13 %
100 Gramm Sojaproteinpulver enthalten 388 kcal, 55,6 g Eiweiß, 28,9 g Kohlenhydrate und 5,6 g Fett.
Arm an gesättigten FettsäurenHoher BallaststoffgehaltHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Sojaproteinpulver: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,29 mg | 26 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,16 mg | 12 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,4 mg | 15 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 289 µg | 145 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 178 mg | 22 % |
| Eisen | 12 mg | 86 % |
| Magnesium | 64 mg | 17 % |
| Phosphor | 1.270 mg | 181 % |
| Kalium | 933 mg | 47 % |
| Natrium | 733 mg | 31 % |
| Zink | 6,6 mg | 66 % |
| Kupfer | 2,6 mg | 262 % |
| Selen | 1,3 µg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Soja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beverages, Protein powder soy based. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Sojaproteinpulver?
- 100 Gramm Sojaproteinpulver haben 388 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Sojaproteinpulver?
- 100 Gramm enthalten 55,6 g Eiweiß; 57 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Sojaproteinpulver glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Sojaproteinpulver vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.