Überblick
Kalorien
70
kcal / 100 g
Eiweiß
1
g / 100 g
Kohlenhydrate
6,9
g / 100 g
Fett
4,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 39 %
- Fett 55 %
100 Gramm Muttermilch enthalten 70 kcal, 1 g Eiweiß, 6,9 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett. 1 Tasse (246 g) hat etwa 172 kcal.
Natriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Muttermilch: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 61 µg | 8 % |
| Vitamin C | 5 mg | 6 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,014 mg | 1 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,036 mg | 3 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,011 mg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,05 µg | 2 % |
| Folat | 5 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 4 % |
| Eisen | 0,03 mg | 0 % |
| Magnesium | 3 mg | 1 % |
| Phosphor | 14 mg | 2 % |
| Kalium | 51 mg | 3 % |
| Natrium | 17 mg | 1 % |
| Zink | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer | 0,052 mg | 5 % |
| Mangan | 0,026 mg | 1 % |
| Selen | 1,8 µg | 3 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Cholesterin | 14 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Milk, human, mature, fluid (For Reference Only). Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Muttermilch?
- 100 Gramm Muttermilch haben 70 kcal. 1 Tasse (246 g) hat etwa 172 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Muttermilch?
- 100 Gramm enthalten 1 g Eiweiß; 6 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Muttermilch glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Muttermilch vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.