Überblick
Kalorien
125
kcal / 100 g
Eiweiß
21
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
4,6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 67 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 33 %
100 Gramm Lammhoden (gebraten) enthalten 125 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Lammhoden (gebraten): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 22 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,85 mg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,31 mg | 28 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,31 mg | 22 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,2 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,038 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 8,9 µg | 355 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Phosphor | 302 mg | 43 % |
| Kalium | 265 mg | 13 % |
| Natrium | 118 mg | 5 % |
| Zink | 2,1 mg | 21 % |
| Kupfer | 0,13 mg | 13 % |
| Mangan | 0,044 mg | 2 % |
| Selen | 53 µg | 96 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,73 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Transfette | 0,039 g |
| Cholesterin | 523 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Lamb, New Zealand, imported, testes, cooked, soaked and fried. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Lammhoden (gebraten)?
- 100 Gramm Lammhoden (gebraten) haben 125 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Lammhoden (gebraten)?
- 100 Gramm enthalten 21 g Eiweiß; 67 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Lammhoden (gebraten) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Lammhoden (gebraten) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.