Überblick
- Eiweiß 3 %
- Kohlenhydrate 47 %
- Fett 50 %
100 Gramm Halbbitterschokolade enthalten 480 kcal, 4,2 g Eiweiß, 63,9 g Kohlenhydrate und 30 g Fett. 1 Tasse (173 g) hat etwa 830 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Halbbitterschokolade: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamin K | 5,6 µg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,055 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,43 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,035 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 4 % |
| Eisen | 3,1 mg | 22 % |
| Magnesium | 115 mg | 31 % |
| Phosphor | 132 mg | 19 % |
| Kalium | 365 mg | 18 % |
| Natrium | 11 mg | 0 % |
| Zink | 1,6 mg | 16 % |
| Kupfer | 0,7 mg | 70 % |
| Mangan | 0,8 mg | 40 % |
| Selen | 4,2 µg | 8 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 17,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,97 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Candies, semisweet chocolate. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Halbbitterschokolade?
- 100 Gramm Halbbitterschokolade haben 480 kcal. 1 Tasse (173 g) hat etwa 830 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Halbbitterschokolade?
- 100 Gramm enthalten 4,2 g Eiweiß; 3 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Halbbitterschokolade glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Halbbitterschokolade vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.