Überblick
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 72 %
- Fett 22 %
100 Gramm Graham-Cracker enthalten 430 kcal, 6,7 g Eiweiß, 77,7 g Kohlenhydrate und 10,6 g Fett. 1 großes Stück (14 g) hat etwa 60 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Graham-Cracker: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 13 % |
| Vitamin K | 14,3 µg | 19 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,27 mg | 24 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,32 mg | 23 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,4 mg | 28 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 91 µg | 46 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 77 mg | 10 % |
| Eisen | 3,8 mg | 27 % |
| Magnesium | 40 mg | 11 % |
| Phosphor | 185 mg | 26 % |
| Kalium | 170 mg | 9 % |
| Natrium | 516 mg | 22 % |
| Zink | 0,96 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,17 mg | 17 % |
| Mangan | 1 mg | 51 % |
| Selen | 6,3 µg | 11 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Transfette | 0,055 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Cookies, graham crackers, plain or honey (includes cinnamon). Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Graham-Cracker?
- 100 Gramm Graham-Cracker haben 430 kcal. 1 großes Stück (14 g) hat etwa 60 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Graham-Cracker?
- 100 Gramm enthalten 6,7 g Eiweiß; 6 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Graham-Cracker glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Graham-Cracker vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.