Überblick
Kalorien
416
kcal / 100 g
Eiweiß
5,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
76,9
g / 100 g
Fett
9,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 5 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 21 %
100 Gramm Ingwerkekse enthalten 416 kcal, 5,6 g Eiweiß, 76,9 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett. 1 Stück (7 g) hat etwa 29 kcal.
Ingwerkekse: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,97 mg | 8 % |
| Vitamin K | 2,5 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,2 mg | 18 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,29 mg | 21 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,2 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,098 mg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 87 µg | 44 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 77 mg | 10 % |
| Eisen | 6,4 mg | 46 % |
| Magnesium | 49 mg | 13 % |
| Phosphor | 83 mg | 12 % |
| Kalium | 346 mg | 17 % |
| Natrium | 555 mg | 23 % |
| Zink | 0,55 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,31 mg | 31 % |
| Mangan | 1,6 mg | 78 % |
| Selen | 5,1 µg | 9 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Cookies, gingersnaps. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Ingwerkekse?
- 100 Gramm Ingwerkekse haben 416 kcal. 1 Stück (7 g) hat etwa 29 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Ingwerkekse?
- 100 Gramm enthalten 5,6 g Eiweiß; 5 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Ingwerkekse glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Ingwerkekse vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.