Überblick
Kalorien
324
kcal / 100 g
Eiweiß
2,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
61,6
g / 100 g
Fett
9,1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 3 %
- Kohlenhydrate 73 %
- Fett 24 %
100 Gramm Früchtekuchen enthalten 324 kcal, 2,9 g Eiweiß, 61,6 g Kohlenhydrate und 9,1 g Fett. 1 Stück (43 g) hat etwa 139 kcal.
NatriumarmBallaststoffquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Früchtekuchen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0,5 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,9 mg | 8 % |
| Vitamin K | 1,5 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,099 mg | 7 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,79 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,046 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Folat | 20 µg | 10 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 33 mg | 4 % |
| Eisen | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Phosphor | 52 mg | 7 % |
| Kalium | 153 mg | 8 % |
| Natrium | 101 mg | 4 % |
| Zink | 0,27 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,05 mg | 5 % |
| Mangan | 0,22 mg | 11 % |
| Selen | 2 µg | 4 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Cholesterin | 5 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Cake, fruitcake, commercially prepared. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Früchtekuchen?
- 100 Gramm Früchtekuchen haben 324 kcal. 1 Stück (43 g) hat etwa 139 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Früchtekuchen?
- 100 Gramm enthalten 2,9 g Eiweiß; 3 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Früchtekuchen glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Früchtekuchen vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.