Überblick
- Eiweiß 72 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 28 %
100 Gramm Geräuchertes Putenfleisch enthalten 162 kcal, 29,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5 g Fett. 1 Scheibe (42 g) hat etwa 68 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Geräuchertes Putenfleisch: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,33 mg | 3 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,4 mg | 34 % |
| Vitamin B6 | 0,46 mg | 33 % |
| Vitamin B12 | 0,37 µg | 15 % |
| Folat | 7 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Eisen | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphor | 213 mg | 30 % |
| Kalium | 298 mg | 15 % |
| Natrium | 996 mg | 42 % |
| Zink | 3,1 mg | 31 % |
| Kupfer | 0,094 mg | 9 % |
| Selen | 43 µg | 78 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Cholesterin | 76 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Turkey, light or dark meat, smoked, cooked, skin and bone removed. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Geräuchertes Putenfleisch?
- 100 Gramm Geräuchertes Putenfleisch haben 162 kcal. 1 Scheibe (42 g) hat etwa 68 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Geräuchertes Putenfleisch?
- 100 Gramm enthalten 29,3 g Eiweiß; 72 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Geräuchertes Putenfleisch glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Geräuchertes Putenfleisch vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.
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