Überblick
Kalorien
72
kcal / 100 g
Eiweiß
5,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
11,7
g / 100 g
Fett
0,6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 30 %
- Kohlenhydrate 63 %
- Fett 7 %
100 Gramm Dicke Bohnen (roh) enthalten 72 kcal, 5,6 g Eiweiß, 11,7 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett. 1 Tasse (109 g) hat etwa 78 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmBallaststoffquelleHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Dicke Bohnen (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 18 µg | 2 % |
| Vitamin C | 33 mg | 41 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,17 mg | 15 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,5 mg | 9 % |
| Vitamin B6 | 0,038 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 96 µg | 48 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 22 mg | 3 % |
| Eisen | 1,9 mg | 14 % |
| Magnesium | 38 mg | 10 % |
| Phosphor | 95 mg | 14 % |
| Kalium | 250 mg | 13 % |
| Natrium | 50 mg | 2 % |
| Zink | 0,58 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,074 mg | 7 % |
| Mangan | 0,32 mg | 16 % |
| Selen | 1,2 µg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,14 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,017 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,31 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Broadbeans, immature seeds, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Dicke Bohnen (roh)?
- 100 Gramm Dicke Bohnen (roh) haben 72 kcal. 1 Tasse (109 g) hat etwa 78 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Dicke Bohnen (roh)?
- 100 Gramm enthalten 5,6 g Eiweiß; 30 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Dicke Bohnen (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Dicke Bohnen (roh) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.