Überblick
- Eiweiß 24 %
- Kohlenhydrate 66 %
- Fett 10 %
100 Gramm Augenbohnen (Dose) enthalten 116 kcal, 6,9 g Eiweiß, 19,2 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Augenbohnen (Dose): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 27,8 mg | 3 % |
| Eisen | 1,1 mg | 8 % |
| Magnesium | 27,3 mg | 7 % |
| Phosphor | 83 mg | 12 % |
| Kalium | 138 mg | 7 % |
| Natrium | 227 mg | 9 % |
| Zink | 0,66 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,29 mg | 28 % |
| Mangan | 0,22 mg | 11 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Blackeye pea, canned, sodium added, drained and rinsed. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Augenbohnen (Dose)?
- 100 Gramm Augenbohnen (Dose) haben 116 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Augenbohnen (Dose)?
- 100 Gramm enthalten 6,9 g Eiweiß; 24 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Augenbohnen (Dose) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Augenbohnen (Dose) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.