Didiklenmiş haşlanmış tavuk, turşu, mısır ve dereotunun mayonez ve süzme yoğurtla buluştuğu kremamsı salata. Sandviçe, krakere ya da tek başına yüksek proteinli bir öğüne.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Haşlanmış tavuk göğsünü soğuduktan sonra elinizle ya da iki çatalla ince ince didikleyin.
- 2
Salatalık turşularını küçük küpler hâlinde doğrayın, dereotunu ince kıyın; mısır tanelerini süzün.
- 3
Geniş bir kapta mayonez, süzme yoğurt, tuz ve karabiberi çırparak pürüzsüz bir sos hazırlayın.
- 4
Tavuğu, turşuyu, mısırı ve dereotunu sosa ekleyip tüm malzemeler kaplanana kadar karıştırın.
- 5
Salatayı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirip soğuk servis edin.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 363 kcal |
|---|---|
| Protein | 34 g |
| Karbonhidrat | 5 g |
| Yağ | 22 g |
Benzer tarifler
SalataKolayŞopska Salata
Domates, salatalık ve biberli Balkan salatası — üzeri rendelenmiş beyaz peynirle.
SalataKolayÇoban Salata
Küp küp domates, salatalık, biber ve kırmızı soğanın zeytinyağı ve limonla buluştuğu klasik salata; kebabın, kuru fasulyenin ve her sofranın yanına.
SalataOrtaPatates Salatası
Ilık haşlanmış patatesin taze soğan, dereotu ve maydanozla, zeytinyağı ve limonla harmanlandığı mayonezsiz Türk usulü salata; çay saatine ve mangal yanına.
SalataOrtaRus Salatası
Haşlanmış patates, havuç ve bezelyenin turşuyla, mayonez ve yoğurtlu sosta buluştuğu kremamsı meze; sandviç arasında ya da soğuk büfede sevilir.
SalataKolayAcılı Ezme
Domates, biber, soğan ve maydanozun bıçakla incecik kıyılıp nar ekşisi ve salçayla harmanlandığı, kebapçıların vazgeçilmez acılı mezesi. Izgara etlerin ve lavaşın yanına çok yakışır.
SalataKolayAcuka
Biber salçası, iri çekilmiş ceviz ve nar ekşisiyle yapılan, pişmeden hazırlanan kıvamlı ve hafif acı bir meze. Kızarmış ekmek ya da lavaşla, meze sofrasında servis edilir.
SalataOrtaAhtapot Salatası
Kendi suyunda yumuşacık pişirilen ahtapotun kırmızı biber, soğan ve maydanozla limonlu, zeytinyağlı sosta buluştuğu Ege mezesi. Yüksek proteinli, soğuk servis edilen bir salata.
SalataKolayAkdeniz Salatası
Çıtır marul, domates, salatalık ve biberin siyah zeytin ve beyaz peynirle limonlu zeytinyağında buluştuğu ferah bir salata. Tek başına hafif bir öğün ya da ızgaraların yanında servis edilir.