Ballı Teriyaki Somon

Bal ve soya soslu parlak glazeli somon fileto.

Malzemeler

• 2 somon fileto (150 g)
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 1 tatlı kaşığı rende zencefil
• 1 diş sarımsak
• susam ve taze soğan

Hazırlanışı

1. 1

   Soya sosu, bal, sirke, zencefil ve sarımsağı karıştırıp sosu hazırla.

2. 2

   Somonu derili tarafı altta kızgın tavada 3 dakika mühürle.

3. 3

   Çevir, sosu dök ve kaşıkla üzerine gezdirerek 3-4 dakika pişir.

4. 4

   Sos koyulaşıp filetoları kaplasın.

5. 5

   Susam ve taze soğanla, pirinç eşliğinde servis et.

Besin değerleri

Porsiyon başına