Zırhla çekilmiş acılı kuzu kebabı — geniş şişte, közde pişer.
Malzemeler
Hazırlanışı
- 1
Kıymayı rendelenmiş biber, pul biber ve tuzla 5 dakika yoğur.
- 2
Harcı buzdolabında 30 dakika dinlendir.
- 3
Geniş şişlere yassı şerit hâlinde sıva.
- 4
Közde veya döküm tavada her yüzünü 3-4 dakika pişir.
- 5
Lavaş üzerinde sumaklı soğan ve közlenmiş sebzelerle servis et.
Besin değerleri
Porsiyon başına
| Kalori | 560 kcal |
|---|---|
| Protein | 38 g |
| Karbonhidrat | 10 g |
| Yağ | 41 g |
Benzer tarifler
Ana YemekOrtaKinoa Dolgulu Biber
Kinoa, siyah fasulye ve mısır dolgusuyla fırınlanmış dolmalık biber — tamamen bitkisel.
Ana YemekKolayTon Balıklı Tam Buğday Makarna
15 dakikada protein yüklü kiler yemeği.
Ana YemekOrtaTandır Tavuk (Tandoori)
Yoğurtta marine edilmiş, tandır baharatlı, hafif közlenmiş tavuk.
Ana YemekOrtaFırında Sebzeli Somon
Sebze yatağında pişen omega-3 deposu somon.
Ana YemekOrtaMercimek Köftesi
Bulgurlu bitkisel protein — bütçe dostu klasik.
Ana YemekKolayBrokolili Biftek Sote
İncecik biftek şeritleri ve çıtır brokoli, zencefilli soya sosunda.
Ana YemekKolayIzgara Tavuk & Pirinç
Klasik temiz kütle tabağı: marine tavuk göğsü ve pirinç.
Ana YemekOrtaKung Pao Tavuk
Siçuan klasiği: parlak sosta tavuk, yer fıstığı ve kuru biber.