Özet
Kalori
6
kcal / 100 g
Protein
0,15
g / 100 g
Karbonhidrat
1,4
g / 100 g
Yağ
0,03
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %9
- Karbonhidrat %87
- Yağ %4
100 gram Şalgam Suyu 6 kcal enerji, 0,15 g protein, 1,4 g karbonhidrat ve 0,03 g yağ içerir. 1 porsiyon (240 g) yaklaşık 14 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Şalgam Suyu Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 965 g çiğ malzeme).
Şalgam Suyu Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| C vitamini | 2 mg | %3 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B6 vitamini | 0,02 mg | %1 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 5,1 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 13,8 mg | %2 |
| Demir | 0,04 mg | %0 |
| Magnezyum | 3,5 mg | %1 |
| Fosfor | 5,3 mg | %1 |
| Potasyum | 46,9 mg | %2 |
| Sodyum | 613 mg | %26 |
| Çinko | 0,03 mg | %0 |
| Bakır | 0,01 mg | %1 |
| Manganez | 0,02 mg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0 g |
| Tekli doymamış yağ | 0 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,01 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Şalgam Suyu kaç kalori?
- 100 gram Şalgam Suyu 6 kcal’dir. 1 porsiyon (240 g) yaklaşık 14 kcal eder.
- Şalgam Suyu içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 0,15 g protein bulunur; enerjisinin %9 kadarı proteinden gelir.
- Şalgam Suyu glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Şalgam Suyu vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.