Özet
Kalori
35
kcal / 100 g
Protein
5,8
g / 100 g
Karbonhidrat
5,1
g / 100 g
Yağ
0,28
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %50
- Karbonhidrat %45
- Yağ %5
100 gram Nori 35 kcal enerji, 5,8 g protein, 5,1 g karbonhidrat ve 0,28 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (5 g) yaklaşık 2 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Nori Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 260 µg | %33 |
| C vitamini | 39 mg | %49 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1 mg | %8 |
| K vitamini | 4 µg | %5 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,098 mg | %9 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,45 mg | %32 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,5 mg | %9 |
| B6 vitamini | 0,16 mg | %11 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 146 µg | %73 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 70 mg | %9 |
| Demir | 1,8 mg | %13 |
| Magnezyum | 2 mg | %1 |
| Fosfor | 58 mg | %8 |
| Potasyum | 356 mg | %18 |
| Sodyum | 48 mg | %2 |
| Çinko | 1,1 mg | %11 |
| Bakır | 0,26 mg | %26 |
| Manganez | 0,99 mg | %49 |
| Selenyum | 0,7 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,061 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,025 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,11 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Seaweed, laver, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Nori kaç kalori?
- 100 gram Nori 35 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (5 g) yaklaşık 2 kcal eder.
- Nori içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 5,8 g protein bulunur; enerjisinin %50 kadarı proteinden gelir.
- Nori glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Nori vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.