Özet
Kalori
120
kcal / 100 g
Protein
20,4
g / 100 g
Karbonhidrat
0,01
g / 100 g
Yağ
4,2
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %68
- Karbonhidrat %0
- Yağ %32
100 gram Kuzu Bonfile (Çiğ) 120 kcal enerji, 20,4 g protein, 0,01 g karbonhidrat ve 4,2 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuzu Bonfile (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 2 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,41 mg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,075 mg | %7 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,21 mg | %15 |
| B3 vitamini (niasin) | 7,3 mg | %45 |
| B6 vitamini | 0,25 mg | %18 |
| B12 vitamini | 1,9 µg | %75 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 4 mg | %1 |
| Demir | 1,6 mg | %12 |
| Magnezyum | 26 mg | %7 |
| Fosfor | 221 mg | %32 |
| Potasyum | 379 mg | %19 |
| Sodyum | 49 mg | %2 |
| Çinko | 2,2 mg | %22 |
| Bakır | 0,14 mg | %14 |
| Manganez | 0,012 mg | %1 |
| Selenyum | 5 µg | %9 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,1 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,48 g |
| Trans yağ | 0,17 g |
| Kolesterol | 69 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Lamb, New Zealand, imported, tenderloin, separable lean and fat, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuzu Bonfile (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Kuzu Bonfile (Çiğ) 120 kcal’dir.
- Kuzu Bonfile (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 20,4 g protein bulunur; enerjisinin %68 kadarı proteinden gelir.
- Kuzu Bonfile (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuzu Bonfile (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.