Özet
Kalori
240
kcal / 100 g
Protein
2,2
g / 100 g
Karbonhidrat
63,9
g / 100 g
Yağ
0,38
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %3
- Karbonhidrat %96
- Yağ %1
100 gram Kuru Erik 240 kcal enerji, 2,2 g protein, 63,9 g karbonhidrat ve 0,38 g yağ içerir. 1 su bardağı (174 g) yaklaşık 418 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük sodyumluYüksek lifli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuru Erik Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 39 µg | %5 |
| C vitamini | 0,6 mg | %1 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,43 mg | %4 |
| K vitamini | 59,5 µg | %79 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,051 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,19 mg | %13 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,9 mg | %12 |
| B6 vitamini | 0,21 mg | %15 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 4 µg | %2 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 43 mg | %5 |
| Demir | 0,93 mg | %7 |
| Magnezyum | 41 mg | %11 |
| Fosfor | 69 mg | %10 |
| Potasyum | 732 mg | %37 |
| Sodyum | 2 mg | %0 |
| Çinko | 0,44 mg | %4 |
| Bakır | 0,28 mg | %28 |
| Manganez | 0,3 mg | %15 |
| Selenyum | 0,3 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,088 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,053 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,062 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Plums, dried (prunes), uncooked. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuru Erik kaç kalori?
- 100 gram Kuru Erik 240 kcal’dir. 1 su bardağı (174 g) yaklaşık 418 kcal eder.
- Kuru Erik içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 2,2 g protein bulunur; enerjisinin %3 kadarı proteinden gelir.
- Kuru Erik glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuru Erik vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.