Özet
Kalori
30
kcal / 100 g
Protein
0,61
g / 100 g
Karbonhidrat
7,6
g / 100 g
Yağ
0,15
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %7
- Karbonhidrat %89
- Yağ %4
100 gram Karpuz 30 kcal enerji, 0,61 g protein, 7,6 g karbonhidrat ve 0,15 g yağ içerir. 1 su bardağı (152 g) yaklaşık 46 kcal’dir.
Düşük kaloriliDüşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük sodyumlu
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Karpuz Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 28 µg | %4 |
| C vitamini | 8,1 mg | %10 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,05 mg | %0 |
| K vitamini | 0,1 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,033 mg | %3 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,021 mg | %2 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,18 mg | %1 |
| B6 vitamini | 0,045 mg | %3 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 3 µg | %2 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 7 mg | %1 |
| Demir | 0,24 mg | %2 |
| Magnezyum | 10 mg | %3 |
| Fosfor | 11 mg | %2 |
| Potasyum | 112 mg | %6 |
| Sodyum | 1 mg | %0 |
| Çinko | 0,1 mg | %1 |
| Bakır | 0,042 mg | %4 |
| Manganez | 0,038 mg | %2 |
| Selenyum | 0,4 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,016 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,037 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,05 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Watermelon, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Karpuz kaç kalori?
- 100 gram Karpuz 30 kcal’dir. 1 su bardağı (152 g) yaklaşık 46 kcal eder.
- Karpuz içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 0,61 g protein bulunur; enerjisinin %7 kadarı proteinden gelir.
- Karpuz glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Karpuz vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.