Özet
Kalori
371
kcal / 100 g
Protein
14,8
g / 100 g
Karbonhidrat
71,8
g / 100 g
Yağ
2,8
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %16
- Karbonhidrat %77
- Yağ %7
100 gram Kamut Buğdayı (Çiğ) 371 kcal enerji, 14,8 g protein, 71,8 g karbonhidrat ve 2,8 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük sodyumluYüksek lifliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kamut Buğdayı (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,48 mg | %43 |
| B3 vitamini (niasin) | 6,7 mg | %42 |
| B6 vitamini | 0,26 mg | %18 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 24,1 mg | %3 |
| Demir | 3,9 mg | %28 |
| Magnezyum | 130 mg | %35 |
| Fosfor | 371 mg | %53 |
| Potasyum | 450 mg | %23 |
| Sodyum | 3,9 mg | %0 |
| Çinko | 4,5 mg | %45 |
| Bakır | 0,59 mg | %59 |
| Manganez | 3,3 mg | %163 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Khorasan, grain, dry, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kamut Buğdayı (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Kamut Buğdayı (Çiğ) 371 kcal’dir.
- Kamut Buğdayı (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 14,8 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Kamut Buğdayı (Çiğ) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Kamut Buğdayı (Çiğ) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.