Özet
Kalori
109
kcal / 100 g
Protein
11,2
g / 100 g
Karbonhidrat
7,6
g / 100 g
Yağ
4,7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %38
- Karbonhidrat %26
- Yağ %36
100 gram Edamame 109 kcal enerji, 11,2 g protein, 7,6 g karbonhidrat ve 4,7 g yağ içerir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 87 kcal’dir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluLif kaynağıYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Edamame Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| C vitamini | 9,7 mg | %12 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,72 mg | %6 |
| K vitamini | 31,4 µg | %42 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,15 mg | %14 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,27 mg | %19 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,93 mg | %6 |
| B6 vitamini | 0,14 mg | %10 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 303 µg | %152 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 60 mg | %8 |
| Demir | 2,1 mg | %15 |
| Magnezyum | 61 mg | %16 |
| Fosfor | 161 mg | %23 |
| Potasyum | 482 mg | %24 |
| Sodyum | 6 mg | %0 |
| Çinko | 1,3 mg | %13 |
| Bakır | 0,32 mg | %32 |
| Manganez | 1 mg | %51 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Soya
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Edamame, frozen, unprepared. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Edamame kaç kalori?
- 100 gram Edamame 109 kcal’dir. 1 porsiyon (80 g) yaklaşık 87 kcal eder.
- Edamame içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 11,2 g protein bulunur; enerjisinin %38 kadarı proteinden gelir.
- Edamame glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Edamame vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.