Özet
Kalori
382
kcal / 100 g
Protein
10,8
g / 100 g
Karbonhidrat
75,1
g / 100 g
Yağ
4,3
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %11
- Karbonhidrat %79
- Yağ %10
100 gram Darı Unu 382 kcal enerji, 10,8 g protein, 75,1 g karbonhidrat ve 4,3 g yağ içerir. 1 su bardağı (119 g) yaklaşık 455 kcal’dir.
Düşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluLif kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Darı Unu Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,11 mg | %1 |
| K vitamini | 0,8 µg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,41 mg | %38 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,073 mg | %5 |
| B3 vitamini (niasin) | 6 mg | %38 |
| B6 vitamini | 0,37 mg | %27 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 42 µg | %21 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 14 mg | %2 |
| Demir | 3,9 mg | %28 |
| Magnezyum | 119 mg | %32 |
| Fosfor | 285 mg | %41 |
| Potasyum | 224 mg | %11 |
| Sodyum | 4 mg | %0 |
| Çinko | 2,6 mg | %26 |
| Bakır | 0,54 mg | %54 |
| Manganez | 1 mg | %50 |
| Selenyum | 32,7 µg | %59 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,54 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,92 g |
| Çoklu doymamış yağ | 2,6 g |
| Trans yağ | 0,002 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Millet flour. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Darı Unu kaç kalori?
- 100 gram Darı Unu 382 kcal’dir. 1 su bardağı (119 g) yaklaşık 455 kcal eder.
- Darı Unu içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 10,8 g protein bulunur; enerjisinin %11 kadarı proteinden gelir.
- Darı Unu glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Darı Unu vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.