Özet
Kalori
598
kcal / 100 g
Protein
7,8
g / 100 g
Karbonhidrat
45,9
g / 100 g
Yağ
42,6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %5
- Karbonhidrat %31
- Yağ %64
100 gram Bitter Çikolata 598 kcal enerji, 7,8 g protein, 45,9 g karbonhidrat ve 42,6 g yağ içerir. 1 adet (101 g) yaklaşık 604 kcal’dir.
Düşük sodyumluYüksek lifli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Bitter Çikolata Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 2 µg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,59 mg | %5 |
| K vitamini | 7,3 µg | %10 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,034 mg | %3 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,078 mg | %6 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,1 mg | %7 |
| B6 vitamini | 0,038 mg | %3 |
| B12 vitamini | 0,28 µg | %11 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 73 mg | %9 |
| Demir | 11,9 mg | %85 |
| Magnezyum | 228 mg | %61 |
| Fosfor | 308 mg | %44 |
| Potasyum | 715 mg | %36 |
| Sodyum | 20 mg | %1 |
| Çinko | 3,3 mg | %33 |
| Bakır | 1,8 mg | %177 |
| Manganez | 2 mg | %98 |
| Selenyum | 6,8 µg | %12 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 24,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 12,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,3 g |
| Trans yağ | 0,03 g |
| Kolesterol | 3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Chocolate, dark, 70-85% cacao solids. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Bitter Çikolata kaç kalori?
- 100 gram Bitter Çikolata 598 kcal’dir. 1 adet (101 g) yaklaşık 604 kcal eder.
- Bitter Çikolata içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,8 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Bitter Çikolata glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Bitter Çikolata vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.