Özet
Kalori
299
kcal / 100 g
Protein
7,1
g / 100 g
Karbonhidrat
52,6
g / 100 g
Yağ
6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %10
- Karbonhidrat %72
- Yağ %18
100 gram Baklavalık Yufka (Filo Hamuru) 299 kcal enerji, 7,1 g protein, 52,6 g karbonhidrat ve 6 g yağ içerir.
Düşük şekerli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Baklavalık Yufka (Filo Hamuru) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,08 mg | %1 |
| K vitamini | 2,5 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,54 mg | %49 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,34 mg | %24 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,1 mg | %25 |
| B6 vitamini | 0,03 mg | %2 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 88 µg | %44 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 11 mg | %1 |
| Demir | 3,2 mg | %23 |
| Magnezyum | 15 mg | %4 |
| Fosfor | 75 mg | %11 |
| Potasyum | 74 mg | %4 |
| Sodyum | 483 mg | %20 |
| Çinko | 0,49 mg | %5 |
| Bakır | 0,1 mg | %10 |
| Manganez | 0,48 mg | %24 |
| Selenyum | 23,3 µg | %42 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,92 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Phyllo dough. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Baklavalık Yufka (Filo Hamuru) kaç kalori?
- 100 gram Baklavalık Yufka (Filo Hamuru) 299 kcal’dir.
- Baklavalık Yufka (Filo Hamuru) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 7,1 g protein bulunur; enerjisinin %10 kadarı proteinden gelir.
- Baklavalık Yufka (Filo Hamuru) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Baklavalık Yufka (Filo Hamuru) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.