Özet
Kalori
133
kcal / 100 g
Protein
21,4
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
4,6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %67
- Karbonhidrat %0
- Yağ %33
100 gram At Eti (Çiğ) 133 kcal enerji, 21,4 g protein, 0 g karbonhidrat ve 4,6 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
At Eti (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 1 mg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,13 mg | %12 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,1 mg | %7 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,6 mg | %29 |
| B6 vitamini | 0,38 mg | %27 |
| B12 vitamini | 3 µg | %120 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 6 mg | %1 |
| Demir | 3,8 mg | %27 |
| Magnezyum | 24 mg | %6 |
| Fosfor | 221 mg | %32 |
| Potasyum | 360 mg | %18 |
| Sodyum | 53 mg | %2 |
| Çinko | 2,9 mg | %29 |
| Bakır | 0,14 mg | %14 |
| Manganez | 0,019 mg | %1 |
| Selenyum | 10,1 µg | %18 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,65 g |
| Kolesterol | 52 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Game meat, horse, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- At Eti (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram At Eti (Çiğ) 133 kcal’dir.
- At Eti (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 21,4 g protein bulunur; enerjisinin %67 kadarı proteinden gelir.
- At Eti (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- At Eti (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.