Resumo
- Proteínas 69%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 31%
100 gramas de Tainha (crua) têm 117 kcal, 19,4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 3,8 g de gorduras. 1 unidade (119 g) tem cerca de 139 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Tainha (crua)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 37 µg | 5% |
| Vitamina C | 1,2 mg | 2% |
| Vitamina D | 1,5 µg | 30% |
| Vitamina E | 1 mg | 8% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,2 mg | 33% |
| Vitamina B6 | 0,43 mg | 30% |
| Vitamina B12 | 0,22 µg | 9% |
| Folato | 9 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 41 mg | 5% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
| Magnésio | 29 mg | 8% |
| Fósforo | 221 mg | 32% |
| Potássio | 357 mg | 18% |
| Sódio | 65 mg | 3% |
| Zinco | 0,52 mg | 5% |
| Cobre | 0,051 mg | 5% |
| Manganês | 0,016 mg | 1% |
| Selénio | 36,5 µg | 66% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,1 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,72 g |
| Colesterol | 49 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Fish, mullet, striped, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Tainha (crua)?
- 100 gramas de Tainha (crua) têm 117 kcal. 1 unidade (119 g) tem cerca de 139 kcal.
- Quanta proteína tem Tainha (crua)?
- 100 gramas têm 19,4 g de proteínas; 69% da energia vem das proteínas.
- Tainha (crua) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Tainha (crua) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.