Resumo
Calorias
106
kcal / 100 g
Proteínas
9
g / 100 g
Hidratos de carbono
22,1
g / 100 g
Gorduras
0,55
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 28%
- Hidratos de carbono 68%
- Gorduras 4%
100 gramas de Rebentos de lentilha têm 106 kcal, 9 g de proteínas, 22,1 g de hidratos de carbono e 0,55 g de gorduras. 1 chávena (77 g) tem cerca de 82 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Rebentos de lentilha
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 16,5 mg | 21% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,23 mg | 21% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,19 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 100 µg | 50% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 25 mg | 3% |
| Ferro | 3,2 mg | 23% |
| Magnésio | 37 mg | 10% |
| Fósforo | 173 mg | 25% |
| Potássio | 322 mg | 16% |
| Sódio | 11 mg | 0% |
| Zinco | 1,5 mg | 15% |
| Cobre | 0,35 mg | 35% |
| Manganês | 0,51 mg | 25% |
| Selénio | 0,6 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,057 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,1 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,22 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Lentils, sprouted, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Rebentos de lentilha?
- 100 gramas de Rebentos de lentilha têm 106 kcal. 1 chávena (77 g) tem cerca de 82 kcal.
- Quanta proteína tem Rebentos de lentilha?
- 100 gramas têm 9 g de proteínas; 28% da energia vem das proteínas.
- Rebentos de lentilha tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Rebentos de lentilha é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.