Resumo
- Proteínas 20%
- Hidratos de carbono 75%
- Gorduras 5%
100 gramas de Radicchio têm 26 kcal, 1,3 g de proteínas, 5 g de hidratos de carbono e 0,14 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Radicchio
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 6,2 mg | 8% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 117 µg | 59% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 30,9 mg | 4% |
| Ferro | 0,4 mg | 3% |
| Magnésio | 13 mg | 3% |
| Fósforo | 35,5 mg | 5% |
| Potássio | 335 mg | 17% |
| Sódio | 8,1 mg | 0% |
| Zinco | 0,2 mg | 2% |
| Cobre | 0,059 mg | 6% |
| Manganês | 0,3 mg | 15% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Radicchio, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Radicchio?
- 100 gramas de Radicchio têm 26 kcal.
- Quanta proteína tem Radicchio?
- 100 gramas têm 1,3 g de proteínas; 20% da energia vem das proteínas.
- Radicchio tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Radicchio é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.