Resumo
Calorias
83
kcal / 100 g
Proteínas
3,1
g / 100 g
Hidratos de carbono
18,6
g / 100 g
Gorduras
0,24
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 14%
- Hidratos de carbono 84%
- Gorduras 2%
100 gramas de Pilaf de bulgur (cozido) têm 83 kcal, 3,1 g de proteínas, 18,6 g de hidratos de carbono e 0,24 g de gorduras. 1 colher de sopa (8,4 g) tem cerca de 7 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioFonte de fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Pilaf de bulgur (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,01 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,5 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,057 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,028 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,083 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 18 µg | 9% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 10 mg | 1% |
| Ferro | 0,96 mg | 7% |
| Magnésio | 32 mg | 9% |
| Fósforo | 40 mg | 6% |
| Potássio | 68 mg | 3% |
| Sódio | 5 mg | 0% |
| Zinco | 0,57 mg | 6% |
| Cobre | 0,075 mg | 8% |
| Manganês | 0,61 mg | 30% |
| Selénio | 0,6 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,042 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,031 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,098 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Bulgur, cooked. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pilaf de bulgur (cozido)?
- 100 gramas de Pilaf de bulgur (cozido) têm 83 kcal. 1 colher de sopa (8,4 g) tem cerca de 7 kcal.
- Quanta proteína tem Pilaf de bulgur (cozido)?
- 100 gramas têm 3,1 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Pilaf de bulgur (cozido) tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Pilaf de bulgur (cozido) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.