Resumo
- Proteínas 15%
- Hidratos de carbono 49%
- Gorduras 36%
100 gramas de Pide de sucuk têm 329 kcal, 12,1 g de proteínas, 39,6 g de hidratos de carbono e 13 g de gorduras. 1 porção (260 g) tem cerca de 855 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Pide de sucuk?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.177 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 500 g | 1.820 kcal | 57% |
| Sucuk≈ | 210 g | 697 kcal | 22% |
| Queijo kashar≈ | 100 g | 351 kcal | 11% |
| Azeite | 20 g | 177 kcal | 5,5% |
| Manteiga | 20 g | 143 kcal | 4,5% |
| Fermento de padeiro seco | 7 g | 23 kcal | 0,7% |
| Água | 310 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
17% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Pide de sucuk
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 41 µg | 5% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,16 µg | 3% |
| Vitamina E | 0,45 mg | 4% |
| Vitamina K | 2 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,49 mg | 45% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,1 mg | 26% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 0,59 µg | 24% |
| Folato | 112 µg | 56% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 91,6 mg | 11% |
| Ferro | 2,8 mg | 20% |
| Magnésio | 18,2 mg | 5% |
| Fósforo | 141 mg | 20% |
| Potássio | 132 mg | 7% |
| Sódio | 649 mg | 27% |
| Zinco | 1,7 mg | 17% |
| Cobre | 0,1 mg | 10% |
| Manganês | 0,35 mg | 18% |
| Selénio | 18,9 µg | 34% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,5 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,71 g |
| Colesterol | 29,1 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pide de sucuk?
- 100 gramas de Pide de sucuk têm 329 kcal. 1 porção (260 g) tem cerca de 855 kcal.
- Quanta proteína tem Pide de sucuk?
- 100 gramas têm 12,1 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Pide de sucuk tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Pide de sucuk é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.