Resumo
- Proteínas 67%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 33%
100 gramas de Peito de pato (cru) têm 123 kcal, 19,8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 4,3 g de gorduras. 1 unidade (166 g) tem cerca de 204 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Peito de pato (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 16 µg | 2% |
| Vitamina C | 6,2 mg | 8% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,42 mg | 38% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,31 mg | 22% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,4 mg | 22% |
| Vitamina B6 | 0,63 mg | 45% |
| Vitamina B12 | 0,76 µg | 30% |
| Folato | 25 µg | 13% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 3 mg | 0% |
| Ferro | 4,5 mg | 32% |
| Magnésio | 22 mg | 6% |
| Fósforo | 186 mg | 27% |
| Potássio | 268 mg | 13% |
| Sódio | 57 mg | 2% |
| Zinco | 0,74 mg | 7% |
| Cobre | 0,33 mg | 33% |
| Manganês | 0,019 mg | 1% |
| Selénio | 13,9 µg | 25% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,58 g |
| Colesterol | 77 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Duck, wild, breast, meat only, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Peito de pato (cru)?
- 100 gramas de Peito de pato (cru) têm 123 kcal. 1 unidade (166 g) tem cerca de 204 kcal.
- Quanta proteína tem Peito de pato (cru)?
- 100 gramas têm 19,8 g de proteínas; 67% da energia vem das proteínas.
- Peito de pato (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Peito de pato (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.